Deskripsi Produk
Menggabungkan keasaman segar jeruk segar dengan aroma rimpang jahe yang hangat dan aromatik, alamibubuk jahe lemonadalah campuran tumbuhan serbaguna yang banyak digunakan dalam makanan fungsional, campuran minuman instan, dan suplemen kesehatan. Diproduksi dengan menggabungkan padatan jus lemon kering semprot dengan ekstrak akar jahe pekat, bubuk halus ini mempertahankan vitamin C alami, bioflavonoid, dan gingerol aktif dari bahan mentahnya. Ia menawarkan kelarutan dalam air yang sangat baik, menjadikannya bahan baku ideal untuk teh instan, tonik kesehatan, dan formulasi pendukung kekebalan tubuh-harian.
Sebagai pemasok manufaktur B2B yang diaudit, Xi'an Haoze Biotechnology Co., Ltd memberikan kemurnian-tinggigrosir bubuk jahe lemonkepada pengolah makanan global, merek minuman, dan produsen suplemen makanan. Kami menawarkan rasio formulasi yang fleksibel, profil rasa yang disesuaikan, dan konsentrasi gingerol terstandarisasi untuk memenuhi kebutuhan komersial tertentu. Lini produksi kami mendukung pengemasan massal, pengisian kantong label pribadi, dan ekspor internasional yang didukung oleh dokumentasi analitis yang komprehensif.
Spesifikasi Produk
| Parameter | Detail Spesifikasi |
| Nama Produk | Bubuk Senyawa Jahe Lemon |
| Sumber Botani | Buah dariJeruk limaudan Rimpang dariZingiber resmi |
| Komponen Aktif | Gingerol Alami, Bioflavonoid Jeruk, Vitamin C |
| Penampilan | Bubuk seragam berwarna kuning muda hingga kecoklatan pucat-kuning |
| Rasa & Bau | Aroma khas jeruk yang menyegarkan dengan aroma jahe yang hangat dan pedas |
| Kelarutan | Langsung larut dalam air-dalam sistem air sekitar dan hangat |
| Ukuran Partikel | 100% hingga 80 jaring |
| Kerugian pada Pengeringan | Kurang dari atau sama dengan 5,0% |
| Jumlah Kadar Abu | Kurang dari atau sama dengan 5,0% |
| Jumlah Logam Berat | Timbal Kurang dari atau sama dengan 1,0 ppm, Arsenik Kurang dari atau sama dengan 0,5 ppm, Kadmium Kurang dari atau sama dengan 0,5 ppm, Merkuri Kurang dari atau sama dengan 0,1 ppm |
| Batas Mikrobiologis | Jumlah Lempeng Total < 1,000 cfu/g, Ragi & Jamur < 100 cfu/g, Patogen Negatif |
| Standar Pengemasan | 1kg tas aluminium kelas makanan-; Drum karton 25kg dengan lapisan polietilen |
| Penyimpanan & Umur Simpan | 24 Bulan; simpan dalam keadaan tertutup di tempat sejuk dan kering, jauh dari sinar matahari langsung dan kelembapan |
Informasi rinci
Manfaat fungsional apa yang mendorong popularitas kombinasi lemon dan jahe dalam kesehatan modern?
Kombinasi lemon dan jahe menciptakan-profil botani aksi ganda yang menangani berbagai kategori kesehatan konsumen. Akar jahe mengandung gingerol dan shogaol aktif yang mendukung kenyamanan pencernaan, menstimulasi sirkulasi, dan memberikan efek pemanasan alami. Sementara itu, lemon menyumbangkan asam organik dan bioflavonoid jeruk yang membantu membuat tubuh menjadi alkali, mendukung pertahanan kekebalan, dan meningkatkan kelezatan rasa secara keseluruhan.
Ketika dicampur menjadi bubuk terpadu, bahan-bahan ini menawarkan formulasi cara yang nyaman untuk memberikan pengobatan kesehatan tradisional dalam format kenyamanan modern. Campuran ini banyak digunakan dalam teh detoks harian, minuman metabolisme pagi hari, dan formulasi dukungan kekebalan musiman yang menargetkan demografi aktif dan penuaan.
Bagaimana cara-teknologi pengeringan semprot mengawetkan senyawa aromatik yang mudah menguap dalam bubuk buah dan akar?
Pengolahan jus jeruk dan akar jahe yang pedas menjadi bubuk yang stabil memerlukan manajemen termal khusus. Gingerol mentah dan aroma jeruk lemon alami sensitif terhadap panas berlebihan, yang dapat menurunkan rasa dan potensi aktif. Manufaktur tingkat lanjut menggunakan konsentrasi vakum bersuhu rendah yang diikuti dengan pengeringan semprot multi-tahap yang dipadukan dengan matriks pembawa tingkat makanan seperti maltodekstrin atau gom arab.
Teknik penguapan cepat ini membungkus minyak aromatik yang mudah menguap dalam matriks karbohidrat pelindung segera setelah atomisasi. Hasilnya, bubuk jadi tetap mempertahankan profil rasa aslinya, tahan terhadap penggumpalan kelembapan selama penyimpanan, dan larut sepenuhnya dalam cairan tanpa meninggalkan residu permukaan berminyak.
Pertimbangan teknis apa yang penting ketika memformulasi bubuk minuman dan suplemen makanan?
Formulator yang mengintegrasikan bubuk tumbuhan ke dalam produk komersial harus mengevaluasi parameter fisik seperti higroskopisitas, kepadatan curah, dan laju disolusi. Karena semprotan-bubuk buah kering secara alami cenderung menyerap kelembapan sekitar, menjaga kontrol kelembapan gudang yang ketat dan memanfaatkan kemasan penghalang-kelembaban merupakan langkah penting untuk memperpanjang umur simpan.
Untuk produsen campuran minuman instan, memilih ukuran mesh ultrafine (80 hingga 100 mesh) memastikan dispersi cepat dalam air dingin tanpa menggumpal. Merek yang mengembangkan format kapsul atau tablet dapat meminta tingkat-kompresi langsung atau campuran butiran khusus yang dirancang untuk mengoptimalkan kemampuan mengalir mesin selama-produksi berkecepatan tinggi.
1. Pengadaan dan Pengendalian Mutu untuk Input Pertanian Mentah
Memproduksi bubuk-senyawa bermutu tinggi dimulai dengan pemilihan bahan mentah yang cermat. Lemon segar dan rimpang jahe matang harus dipanen pada saat kematangan puncak untuk memastikan konsentrasi senyawa aktif yang optimal. Pemasok menerapkan protokol pemeriksaan masuk yang ketat untuk memverifikasi identitas tumbuhan, menguji residu pestisida, dan menyaring kontaminan logam berat yang diserap dari tanah.
Setiap lot produksi menjalani-pencucian multi-tahap, penghancuran fisik, ekstraksi enzimatis atau air, dan-filtrasi mikro sebelum pengeringan akhir. Alur kerja terstruktur ini menghilangkan residu berserat dan bahan yang tidak larut, menghasilkan bubuk yang bersih dan seragam yang memenuhi standar keamanan pangan internasional.
2. Formulasi Khusus dan Penyeimbangan Rasa untuk Diferensiasi Merek
Setiap target pasar memiliki preferensi berbeda mengenai keasaman dan intensitas bumbu. Kontrak manufaktur memungkinkan pemilik merek untuk menyesuaikan rasio ekstrak lemon terhadap padatan akar jahe, menyesuaikan profil rasa dengan harapan konsumen tertentu. Pilihannya berkisar dari campuran asam, lemon-untuk minuman musim panas yang menyegarkan hingga formulasi-gingerol tinggi yang dirancang untuk minuman kesehatan yang menghangatkan.
Bahan tumbuhan tambahan-seperti bubuk madu, kunyit, ekstrak teh hijau, atau pengayaan vitamin C-juga dapat dicampur ke dalam bubuk dasar selama produksi, sehingga memungkinkan merek membuat SKU eksklusif yang unik untuk distribusi ritel.
3. Pengemasan Industri dan Rak-Manajemen Stabilitas Kehidupan
Melindungi bubuk makanan higroskopis dari kelembapan lingkungan memerlukan sistem pengemasan industri yang kuat. Pengiriman komersial dalam jumlah besar menggunakan-drum serat tugas berat yang dilapisi dengan kantong polietilen-lapis ganda yang diikat erat dengan segel-yang anti rusak. Untuk distribusi yang lebih kecil, kantong ritsleting aluminium foil berlapis-lapis mencegah penetrasi cahaya dan kelembapan.
Penyimpanan yang tepat dalam kondisi sejuk dan kering memastikan bubuk tersebut mempertahankan karakteristik-mengalir bebas dan potensi aktif sepanjang masa simpan standarnya yang dua-tahun, sehingga meminimalkan limbah produk untuk distributor dan merek ritel.
4. Kemampuan Pemrosesan OEM dan Label Pribadi
Bekerja sama dengan pemroses kontrak khusus memungkinkan merek kesehatan dan minuman menyederhanakan operasi rantai pasokan mulai dari bahan mentah hingga kesiapan ritel. Layanan pemrosesan siap pakai mencakup formulasi khusus, pencampuran kering homogen, pasokan bubuk curah, dan format kemasan ritel termasuk kantong-berdiri, kemasan stik-satu porsi, dan stoples plastik.
Dokumentasi kualitas yang komprehensif menyertai setiap pengiriman, memastikan bahwa pemilik merek menerima dukungan peraturan yang lengkap untuk kepatuhan pasar regional dan izin bea cukai.
Layanan OEM
Xi'an Haoze Biotechnology Co., Ltd menawarkan solusi pemrosesan yang disesuaikan untuk pengolah makanan dan merek suplemen:
- Penyesuaian Rasio:Rasio pencampuran lemon-ke-jahe dan tingkat konsentrasi gingerol terstandarisasi.
- Ukuran Partikel:Layanan mikronisasi dan pengayakan untuk mencapai kelarutan dan tekstur bubuk yang diinginkan.
- Pencampuran Fungsional:Pencampuran kering homogen yang menggabungkan pemanis, vitamin, atau ekstrak tumbuhan pelengkap.
- Kemasan Ritel:Pengisian-kantong berdiri, kemasan stik-satu porsi, pengisian botol, dan pasokan drum serat curah.
Mengapa Memilih Kami
- Standar Keamanan Pangan:Fasilitas beroperasi berdasarkan kerangka manajemen mutu ISO 22000 dan ISO 9001 yang telah diaudit, dengan memegang kredensial Kosher dan Halal.
- Protokol Pengujian Batch:Setiap lot komersial diverifikasi untuk logam berat, keamanan mikroba, tingkat kelembapan, dan kandungan komponen aktif.
- Sistem Penelusuran:Pelacakan bahan mentah lengkap mulai dari asal pertanian hingga pengemasan jadi.
- Dokumentasi Ekspor:File teknis komprehensif disediakan, termasuk Sertifikat Analisis, MSDS, Pernyataan Alergen, dan deklarasi Non-GMO.
Pengiriman & Pengiriman
- Pengiriman Kurir Ekspres:Transportasi cepat-ke-pintu melalui DHL, FedEx, atau UPS dalam waktu 3 hingga 7 hari kerja untuk sampel evaluasi dan batch uji coba.
- Kargo Udara Komersial:Transportasi bandara-ke-yang andal membutuhkan waktu 5 hingga 10 hari untuk pesanan komersial berukuran sedang-antara 50 kg dan 500 kg.
- Pengangkutan Laut Kontainer:Pengiriman laut{0}}yang hemat biaya (FCL atau LCL) untuk pesanan volume massal melebihi 500 kg, didukung oleh dokumentasi kelautan yang lengkap.
Hubungi kami
Tertarik pada sumberbubuk jahe lemonatau mendiskusikan formulasi khusus dan kemasan private label? Hubungi tim akun teknis kami hari ini untuk mendapatkan lembar spesifikasi, harga saat ini, dan sampel evaluasi.
E-mail:haozebio2014@gmail.com