Rumah > Pengetahuan > Rincian

Bubuk mikrokapsul minyak fungsional - Bubuk mikrokapsul minyak biji rami

Jul 13, 2022

Apakah yangBubuk mikrokapsul?

Serbuk mikrokapsul adalah sejenis bahan berbentuk tepung yang dibentuk dengan menggunakan teknologi mikrokapsul dan penambahan eksipien mikrokapsul untuk membungkus zat padat, cair atau gas. Diameternya umumnya 1~500 m. Ketebalan dinding umumnya 0,5~150 m. Itu bisa mengubah bahan yang tidak larut menjadi zat yang larut dalam air. Ini dapat meningkatkan stabilitas produk, mencegah interferensi timbal balik antara berbagai komponen, dan memudahkan tubuh manusia untuk menyerap dan menggunakan. Teknologi embedding umum adalah untuk secara efektif mengubah produk dari konten tinggi ke konten rendah.


Secara khusus, teknologi mikrokapsul adalah teknologi yang menyematkan dan menyegel zat padat, cair atau gas dalam film polimer mikro menjadi produk partikel padat. Dengan cara ini, bahan yang dibungkus dapat dilindungi dari lingkungan luar, untuk mempertahankan warna asli, rasa, kinerja dan aktivitas biologis secara maksimal, dan mencegah kerusakan dan kehilangan nutrisi.


Untuk industri makanan, teknologi mikroenkapsulasi dapat mengintegrasikan banyak bahan penyedap alami dan zat aktif fisiologis dengan umur simpan pendek ke dalam sistem pangan dan mempertahankan aktivitas fisiologisnya. Ini juga dapat menyederhanakan banyak proses teknologi tradisional, dan memecahkan banyak masalah teknologi yang tidak dapat diselesaikan dengan cara teknis biasa. Untuk mengantarkan era baru.


Di bidang produk kesehatan, tidak hanya menghindari komponen berbahaya dari cangkang kapsul tradisional, tetapi juga memiliki keunggulan penyerapan lepas lambat dan menghindari penguapan nutrisi.



flaxseed powder


bmanfaat bubuk mikrokapsul

Mikrokapsul terlihat seperti bubuk, tetapi sifat aslinya cair, padat atau gas tidak pernah berubah.Mikroenkapsulasi dapat secara efektif melindungi minyak, mengurangi ketengikan oksidatif dalam proses pengawetan, dan sangat memberikan kenyamanan penggunaan minyak. Minyak bubuk yang paling banyak digunakan mengacu pada pendamping kopi yang sudah dikenal, dan umur simpan produk dapat mencapai satu tahun. Sebagai bumbu, minyak bubuk telah digunakan dalam produksi biskuit dan roti, serta dalam bahan makanan penutup instan, es krim, dan bubuk bumbu. Jika paket minyak mie instan diubah menjadi minyak bubuk, itu akan membawa kenyamanan besar untuk pengemasan dan penggunaan mie instan.


Bubuk mikrokapsul dapat mengubah bubuk komponen menjadi efek larut dalam air yang terlihat dengan mata telanjang, yang dapat lebih nyaman digunakan dalam produksi produk.


Produk yang sering dibuat menjadi bubuk mikroenkapsulasi termasuk minyak ikan laut dalam, minyak biji gandum - asam linolenat, DHA, EPA, dll. Karena minyak atau bubuk yang mengandung asam lemak tak jenuh tinggi ini mudah teroksidasi dan rusak, dan memiliki bau amis khusus atau bau aneh, yang sulit untuk diambil secara langsung. Umumnya, mikroenkapsulasi menjadikannya bubuk padat, yang tidak hanya dapat secara efektif mengurangi kemungkinan oksidasi dan kerusakan, tetapi juga menutupi bau.

flax seed oil


Cbubuk mikroenkapsulasi ommon

Omega nabati-3/6/9 seri:

Bubuk minyak biji rami 50 persen,

minyak biji perilla, bubuk

Bubuk minyak biji bunga matahari

Bubuk minyak evening primrose

Bubuk minyak borage

Bubuk minyak biji safflower

bubuk minyak zaitun

Bubuk minyak biji bunga matahari oleat tinggi, dll.

linseed oil

Kami memiliki 15 tahun pengalaman industri, produk kami memenuhi standar ISO, Kami sangat mengkhususkan diri dalam bubuk minyak biji rami. Jika Anda tertarik dengan produk kami, silakan kirim email ke:haozebio2014@gmail.com