Mengapa Anda makan daging daripada bawang putih dan mengurangi nutrisinya hingga setengahnya? Apa nutrisi minyak bawang putih

Feb 22, 2023

Tinggalkan pesan

Minyak bawang putihterdiri dari lebih dari 20 zat yang mudah menguap, termasuk allicin, allicin dan berbagai senyawa alil, propil dan metil sulfida. Komponen yang paling penting adalah allicin. Bawang putih adalah umbi bawah tanah Allium sativum di Liliaceae. Ini populer karena fungsi medis dan perawatan kesehatannya. Namun bawang putih segar memiliki masa dormansi yang pendek, mudah berkecambah dan berjamur, serta tidak tahan terhadap penyimpanan, yang akan sangat mempengaruhi kualitas dan penerapan bawang putih. Agar makan, transportasi dan penyimpanan lebih nyaman dan memenuhi persyaratan aplikasi medis, peneliti mengekstraksi minyak bawang putih, salah satu bahan efektif dalam bawang putih. Bawang putih kaya nutrisi dan mengandung hampir semua asam amino esensial dalam tubuh manusia. Kandungan seng, selenium dan germanium juga jauh lebih tinggi dibandingkan ginseng.

Garlic oil

Bawang putih dapat meningkatkan pencernaan dan nafsu makan, terutama bawang putih dapat menguraikan protease dalam makanan hewani seperti daging, ikan, dan telur, menjadi protein yang mudah diserap dan dimanfaatkan oleh tubuh manusia. Oleh karena itu, ada pepatah di China yang mengatakan "makan daging tanpa bawang putih, dan nutrisinya akan berkurang setengahnya".

Garlic oil

Minyak bawang putihterbukti paling bermanfaat untuk menjaga kesehatan. Ini juga sangat efektif dalam melawan infeksi dan menjaga kesehatan sistem kardiovaskular. Efek utamanya adalah:

1. Efek bakteriostatik, bakterisidal, dan virisidal. Bawang putih dapat menghambat dan membunuh banyak bakteri patogen seperti staphylococcus, streptococcus, meningitis, Escherichia coli, bacillus tifoid, bacillus disentri, bacillus pertusis dan bakteri lain dan virus flu;

2. Mengurangi lemak darah, antikoagulan, mencegah arteriosklerosis, mencegah dan mengobati penyakit kardiovaskular dan serebrovaskular. Alkil disulfida, allicin dan allicin pada bawang putih dapat menurunkan kandungan kolesterol, trigliserida dan low density lipoprotein dalam darah, sehingga membuat lipid darah cenderung normal;

3. Menurunkan gula darah, mengurangi timbulnya diabetes. Fungsi ini untuk meningkatkan metabolisme glukosa dan memengaruhi metabolisme lemak dengan meningkatkan aktivitas enzim dalam metabolisme glukosa;

4. Melindungi hati dan menghambat tumor. Ini dapat melindungi hati dengan menghambat kerusakan lipid peroksida pada struktur membran sel. Minyak atsiri bawang putih dapat memblokir atau menghambat tumor yang disebabkan oleh karsinogen kimiawi dan menghambat sel tumor hewan yang ditransplantasikan;

5. Membersihkan radikal bebas, meningkatkan kekebalan tubuh, melawan penuaan dan memperkuat kekuatan fisik;

6. Fungsi pengurangan lemak dan penurunan berat badan adalah untuk mempromosikan penguraian lemak dengan melarutkan partikel lemak untuk mencapai efek pengurangan lemak dan penurunan berat badan.

Garlic oil

Kami memiliki 15 tahun pengalaman industri, produk kami memenuhi standar ISO, Kami sangat mengkhususkan diri dalam minyak kenari dan bahan tanaman lainnya. Jika Anda tertarik dengan produk kami, silakan kirim email ke:haozebio2014@gmail.com