*Annona squamosa*, umumnya dikenal sebagai apel custard berduri, adalah pohon cemara yang termasuk dalam genus *Annona* dalam keluarga Annonaceae. Tingginya bisa mencapai 10 meter; daunnya tipis, bulat telur-lonjong atau elips, sedikit cembung di kedua sisi, dan beranastomosis dekat tepi daun; kuncup bunga berbentuk bulat telur, bunganya berwarna kuning pucat, dan pangkal bagian dalam terdapat benjolan kecil berwarna merah; buahnya hampir bulat atau bulat telur; bijinya banyak dan berbentuk ginjal-; pembungaan terjadi dari bulan April hingga Juli; berbuah dari Juli hingga Desember.
*Annona squamosa* berasal dari Amerika tropis dan tersebar di Taiwan, Guangdong, Guangxi, dan wilayah lain di Tiongkok, serta wilayah subtropis. Ia lebih menyukai lingkungan yang hangat, lembap, dan cerah, tidak tahan dingin-, dan tidak terlalu memperhatikan jenis tanah. Tanaman ini tumbuh subur di tanah berpasir yang dalam, subur,-berdrainase baik. Metode perbanyakan yang umum meliputi perbanyakan benih dan reproduksi aseksual.
Anehnya, informasi online mengenai khasiat obatnya jauh melebihi kualitas “enak” yang dimilikinya. Seluruh bagian sirsak, termasuk daun, akar, buah, dan bijinya, memiliki khasiat obat. Meski sudah lama digunakan untuk pengobatan, para ilmuwan baru mulai serius mempelajari hubungan buah ini dengan pengobatan kanker pada akhir abad ke-20. Daun dan batang sirsak terutama digunakan untuk mengobati kanker. Asam heksanoat dan senyawa tumbuhan lain yang diisolasi dari tanaman ini merupakan bahan aktif utama dalam melawan sel ganas.
Khasiat sirsak yang luar biasa menarik perhatian beberapa ilmuwan Amerika pada tahun 1970. Para ilmuwan melakukan lebih dari 20 penelitian mengenai sirsak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak sirsak efektif melawan sel ganas pada 12 jenis kanker, antara lain kanker usus besar, kanker payudara, kanker prostat, kanker paru-paru, dan kanker pankreas. Di saat yang sama, sirsak juga memiliki efek antijamur dan antiparasit. Selain itu, dapat membantu mengatur tekanan darah dan juga merupakan antidepresan dan antibiotik spektrum luas. Para peneliti menyatakan bahwa sirsak dapat merevolusi bidang medis, khususnya dalam pengobatan kanker.
Sirsak (Buah Jagung) memiliki efek antioksidan,-meningkatkan kekebalan tubuh,-meningkatkan pencernaan, dan mengatur gula darah-, dan konsumsi dalam jumlah sedang dapat membantu meningkatkan kesehatan.
1. Antioksidan Sirsak kaya akan vitamin C dan polifenol yang mampu menghilangkan radikal bebas dalam tubuh dan menunda kerusakan oksidatif sel.
2. Meningkatkan Imunitas: Vitamin C dan elemen seperti seng dapat merangsang aktivitas sel kekebalan, membantu meningkatkan ketahanan tubuh terhadap penyakit.
3. Meningkatkan Pencernaan: Serat makanan dalam buah ini dapat mempercepat motilitas saluran cerna, memperbaiki gejala sembelit, dan menjaga keseimbangan flora usus.
4. Mengatur Gula Darah: Indeks glikemiknya yang rendah dan efek sinergis kromium membantu menstabilkan fluktuasi gula darah postprandial.
Disarankan mengkonsumsi tidak lebih dari 200 gram per hari, menghindari makan saat perut kosong, dan pasien diabetes sebaiknya mengontrol asupannya di bawah bimbingan ahli gizi.
Ekstrak sirsak berasal dari tanaman tropis Annona muricata (umumnya dikenal dengan durian merah). Meski tanaman ini memiliki nama "durian", namun tidak berbau busuk. Tergantung pada bagian yang digunakan (buah, daun, akar, biji) dan cara pengolahannya, ekstraknya memiliki aktivitas dan kegunaan biologis yang beragam.
| Situs ekstraksi | Bahan aktif/kegunaan utama | Terkait |
| Daun/buah | Polifenol | Penelitian telah menunjukkan bahwa polifenolnya memiliki kemampuan untuk mengais radikal bebas DPPH dan radikal bebas hidroksil. |
| Suplemen makanan | Sebagai suplemen makanan, sering digunakan untuk menunjang kesehatan tubuh. | |
| bahan aktif permukaan | Ini digunakan sebagai agen pengkondisi dalam produk perawatan pribadi dan memiliki sifat antioksidan dan antibakteri. | |
| Akar | Bahan penurun gula darah | Penelitian telah menunjukkan bahwa ini memiliki efek signifikan dalam menurunkan gula darah dan mengurangi hemoglobin terglikasi. |
| Benih | Sophora flavescens, dll. | Mekanisme kerjanya berhubungan dengan perubahan potensial membran mitokondria; mengatur aktivitas -reseptor asam aminobutirat; efek menangkal radikal bebasnya lebih unggul dibandingkan vitamin C, sehingga menunda proses penuaan oksidatif sel-sel otak. |
| Buah utuh/Bubur | Digunakan dalam persiapan wewangian | Ini dapat dibuat menjadi perasa untuk digunakan dalam makanan dan industri lainnya. Daging buahnya bisa dimakan langsung; rasanya manis, asam, dan berair. |
Produk kami memenuhi standar ISO, Kami sangat mengkhususkan diri dalamBubuk ekstrak sirsak.Jika Anda tertarik dengan produk kami, silakan kirim email ke:haozebio2014@gmail.com