Bubuk Aguajeadalah buah Amazon yang mengandung kandungan beta-karoten dan fitoestrogen yang tinggi. Pohon palemnya kaya dengan CO2 tertinggi
tangkap di planet ini. Kebanyakan dari mereka berasal dari kehutanan atau koleksi liar.
Ini disebut "pohon kehidupan" oleh penduduk asli Amazon, karena banyak manfaat kesehatannya. Aguaje adalah simbol non-kayu
sumber daya hutan yang sangat potensial di kawasan Amerika Selatan.
Aguaje Powder biasa dicampur dengan jus, smoothies, shakes, dan lain-lain.
Penelitian menunjukkan bahwa, aguaje (Mauritia flexuosa) adalah sumber energi dan nutrisi yang kaya, diperkaya dengan salah satu tumbuhan tertinggi
sumber vitamin A sebagai karotenoid. Ini lima kali lebih besar dari wortel.
Daging buah Aguaje juga kaya akan asam askorbat dari 50 ~60 mg/100g, kandungan fitoestrogen dan asam oleat yang
sangat penting dalam nutrisi manusia, terutama bagi wanita dan terutama pada menopause.
Saat ini, pencarian makanan yang merupakan sumber antioksidan alami yang baik telah mendorong penelitian untuk mengevaluasi senyawa yang ada pada spesies tumbuhan yang mungkin terkait dengan aktivitas antioksidan. Inang asli banyak buah asli memiliki potensi untuk dieksplorasi sebagai makanan fungsional, di antaranya adalah beberapa spesies Arecaceae seperti bacaba (Oenocarpus bacaba), buriti (Mauritia flexuosa), inajá (Atalea maripa), pupunha (Bactris gasipaes), dan tucumã ( Astrocaryum vulgare).
Menurut banyak bagian lembah Amazon, buah dipanen untuk keperluan subsisten dan komersial. Terkenal dengan aguaje di Amazon Peru, ekstraksi komersial buah dari palem dioecious ini memberikan sumber pendapatan yang signifikan bagi masyarakat pedesaan serta keluarga perkotaan yang tinggal di dan dekat kota Iquitos.
Buahnya dikonsumsi mentah atau diolah menjadi berbagai produk (misalnya minuman, es krim, es pop, dll.) dan perkiraan terbaru menunjukkan bahwa penduduk Iquitos mengonsumsi sekitar 148,8 metrik ton buah aguaje per bulan, sebagian besar di antaranya adalah buah aguaje. dipanen dengan cara menebang dan membunuh pohon betina dewasa di hutan.
Menurut Maijuna (orang-orang dari amazon) ada tiga varietas M. flexuosa yang berbeda, ditemukan tumbuh di dekat tanah Maijuna dan diklasifikasikan berdasarkan warna daging buahnya: aguaje merah, aguaje kuning dan aguaje putih.
Jika Anda ingin mengetahui lebih detail tentang produk kami, silakan kirim email ke:haozebio2014@gmail.com